El Premio Nacional de Gastronomía Tradicional Lola Torres
es convocado anualmente por la Fundación Amigos de Galicia, con la colaboración del Concello de O Grove (Pontevedra), de la Agencia de Turismo de la Xunta de Galicia y del Centro Superior de Hostelería de Galicia.
El Premio nace en el año 2002, como homenaje a todos/as los/as cocineros/as gallegos/as que hicieron cátedra en los fogones y que han puesto en el lugar que le corresponde a la cocina tradicional gallega.
Actualidad
El Jurado de la XVIII edición del Premio Nacional de Gastronomía Tradicional Lola Torres concede este Premio al restaurante madrileño “Casa Botín”
09/10/2019
